翠京元张朝晖：有机种植是一个源自诚信的过程
 

         一点访谈原创消息 改良土壤——有机种植——消费者体验，消费者从优质的产品开始支持有机种植、进而支持土壤改良，于是翠京元有机产业链就这样从土壤开始延伸下去。辽宁翠京元生态环境发展有限公司董事长张朝晖在接受采访时说：“这是一个源自诚信的过程。”

         民以食为天，五谷稻为先。最近几年，随着国民生活质量的不断提升，人们对于健康和品质的要求也逐年递增，尤其是在食品方面表现更为突出。
 
         想要从大米中获取营养？土壤才是关键！我们每天通过食用大米等农作物来满足自身的营养需求，但是你知道这些农作物的营养又是来自哪里吗？

有机种植是一个源自诚信的过程

        张朝晖表示，事实上，大米等农作物的营养主要是来自于土壤。土壤中的矿物质、施用的肥料、水等各种物质被植物根系吸收，转化为植物组织，再通过农作物载体和饮食被人类所吸收。而在这一过程中，土壤中的污染物，如重金属、农药残留等同样也会被吸收和积累到植物组织中。由此可见，土壤的营养和健康状况，最终会影响到人类的食物营养和身体健康。

        健康的土壤是食品安全的基础，好的有机产品要从土壤改良开始。这既是技术角度上的座右铭，也是翠京元对于产品品质的一个保证。

 

图为：翠京元南京微生物研发中心

         众所周知，中国是人口大国，对于粮食的需求也是十分巨大，因此很多地区的农民出于各个方面的考虑，都或多或少地会在农作物种植期间使用化肥、农药等化学物品，来促进植物的长势和产量。在一个合理的范围内，化肥农药确实提高了作物产量，但是长期过量的施用化肥农药，打破了土壤的生态平衡，改变了土壤的养分构成，变相地透支了土壤中的营养，作物生长进入大肥大药没有产量和品质的怪圈，中国优质土壤的占比也越来越小。
 

          为了改变这一现状，辽宁翠京元生态环境发展有限公司创始人张朝晖在2002年毅然回国，开始致力于中国土壤改良技术和产品的推广，呼吁“化肥农药负增长”，创立了有机农业品牌“ 翠京元”。

         2005年11月，张朝晖在北京顺义杨镇租下三百六十亩土地，投资建设了翠京元第一家有机农场。顺义有机农场这块地在当时还是荒地，长满了草，还有人在里面放羊。

  这样一块荒草地，在张朝晖和他的团队眼中却是不可多得的宝贵资源，租赁后土地继续撂荒，也没有驱赶牧羊人，周围的农民都很不解。等到种植季来临时，农场通过机械、人工把草打碎，和地里的羊粪翻到一起，然后施用翠京元微生物菌剂，把这些天然的有机肥料进行分解转化，土壤变的肥沃而健康。农场在这个改良后的土壤上种植出来的有机产品口感特别好吃，消费者非常喜欢，于是大家开始理解土壤健康对于食物的意义。

   在国内，大家都关注食品终端安全，而在美国学习和从业时，张朝晖发现所有的食品问题最后都要追溯到土壤。土壤是食物之源，没有健康的土壤就生产不出健康的食物。土壤对于人类来讲是不可再生的宝贵资源。这种从土壤到食物的健康理念，对张朝晖触动很大，对比国内农业与土壤现状，他感觉把在美国所从事的土壤改良技术搬回国内使用，将会有更大的作用! “人家的好土壤，咱们也要有！”张朝晖说。

 

 离不了情怀的中国有机事业

                张朝晖表示，农作物品质的核心是植物对土壤养分的吸收。可目前中国大多数的耕地处于亚健康状态，无法提供健康充足的养分，这样的土地种出来的粮食品质可想而知。

 图为：辽宁翠京元生态环境发展有限公司董事长张朝晖

      “既然别的国家的土壤可以如此肥沃，那也必须让我们的土壤也变得肥沃，”  张朝晖说，更何况我们的土壤已经持续耕作了几千年，退化只是近几十年的事情。 

           翠京元做的事情是：改良土壤——有机种植——消费者体验，消费者从优质的有机产品体验开始支持有机种植、进而支持土壤改良，于是翠京元有机产业链就这样从土壤开始延伸下去。从餐桌到土壤的感受，从土壤到食物的源流，健康土壤理念得到了越来越多的认可，从专家、农业部门领导、有机行业同仁，到广大农民和消费者。翠京元也形成了土壤改良、有机种植、健康体验三大业务。

          张朝晖表示，通过生物科学技术手段将我们的土壤变得更加肥沃，让中国的老百姓都能吃到健康、有营养的食物。做有机农业要有情怀，但是单单有这种情怀是远远不够的，还需要有耐心和技术做支撑。 

让时间去见证中国有机事业的发展

    
          有机产品的生产有着非常严格的要求，想要满足国民对于有机农产品的需求就需要大规模的有机种植，但是我国的土壤想要达到有机种植标准，势必要先做土壤改良。虽然张朝晖和他的团队可以为亚健康土壤提供改变的机会，但要种植者普遍认同，似乎还需要一些时间。

    翠京元十年坚持成就了今日品牌，依靠的不仅仅是把从美国引进的技术和产品本土化，更重要的是依靠做有机事业的信念：诚信——诚信做人、诚信做事，形成了企业生存原则：翠京元，源自诚信的过程!    

      据了解 ，目前翠京元在全国范围内拥有31家自有、合作和加盟有机基地，生产销售的翠京元有机产品包括60多种有机蔬菜、10余款有机大米和有机杂粮，产品在华润ole’超市、华联BHG、长春卓展、河南丹尼斯等北方高端精品超市颇受欢迎。

         张朝晖说：“古往今来人们喜欢把大地比作母亲，如果没有健康的母亲怎么会有健康的婴儿？我们要爱惜这片赖以生存的土壤和环境。如果恶况再继续发展下去，我们的子孙将无地可耕、无粮可食、无水可饮、无衣可穿。人类的未来将断送在我们自己的手中。我们这享受着人类几千年文明成果的现代人将成为子孙后代的罪人。”

     
         中国有机事业路漫漫而修远，土壤改良任重而道远，但是我们相信，有张朝晖等具有情怀的中国有机人并力前行，可以为国民带来更加优质的有机产品。